アメリカ・ロスの生活日記:仕事と遊びと文化

10/21/2003

Bastide

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私の家から徒歩 5 分ほどの Melrose Place にあるフランス料理のレストラン。Melrose Place といえば TV 番組で一躍有名になった場所。Melrose から枝分かれするようにしてひっそりと存在する全長 400m ほどのこの道は、日曜にはこじんまりとした Farmer’s Market が行われ、地元の人たちで賑わう。
Bastide というこのレストラン、外観からはすぐにレストランとは判断できない。歩道とを隔てるクリーム色の高い塀と門。その門の両端に乳白色のビーズで B のマークが模られているだけで、それ以外に看板らしきものは見当たらない。門が閉まっていると中の様子はまったく見ない。レストランの門が開くのは午後 6 時。7 時頃からがピークで、当日予約はよほどラッキーでない限り無理とのこと。当日予約が必要なら、開店早々なら数席空きがあるかもしれない。
Bastide のメニューはすべてコース料理で、アラカルトはない。コースは 3 種類あり、トラディショナルフレンチコース、季節の素材をテーマにしたコース (私が行ったこの日は Figs のコースが用意されていた)、そして Bastide スペシャルコース。確かお値段はそれぞれ $80, $100, $120 だったと記憶している。ワインなどをいただくと、一人だいたい $150 はみておきたい。
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